Malzemeler
Havuz balığı
200 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, kırmızı biber, zencefil, soya sosu
Kızarmış turp sazanı 1 Crucian sazanı yıkayın, arkasına biraz tuz serpin ve bir süre marine edin
2 Zencefil dilimlerini parçalar halinde kesin ve biberleri parçalar halinde kesin
3 Tencereye yağı koyun, ısındıktan sonra rendelenmiş zencefili ekleyin ve soteledikten sonra balığı koyun.
4 Altın rengi olana kadar bir tarafta kızartın, diğer tarafı çevirip kızartın
5 Her iki taraf da altın kahverengiye döndükten sonra kullanmak için tabağa koyun.
6 Tencereye tekrar yağı koyun, acı biber, zencefil, tuz, tavuk özü, soya sosu ekleyin, su ilave edin, sonra balığı koyun, suyunu toplayın ve tencereden çıksın
-
- Yeşil biberli tavada kızartılmış ördek budu
-
- Kuru kap yuba
-
- Esmer şeker zencefil bal kabak topları
-
- Greyfurtlu Yoğurtlu Kek Ekmek
-
- Crucian Tofu Çorbası
-
- Kızarmış erişte
-
- Sosisli Kızarmış Erişte
-
- Yeşil Biber Yumurta
-
- Dapu kan ördeği-yaz diyeti
-
- Tavada kızartılmış nilüfer kökü, sarımsak ve sosis ile
-
- Susuz Bal Partisi Pastası
-
- Pirinç pişiriciyle yapılan çikolata beyaz susamlı kek
