domuz eti
300 gram
Yuba
200 g
Lotus kök
1 dilim
Karnıbahar
200 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, tuz, kuru kap baharat, 1 kaşık, fasulye ezmesi, 1 kaşık Griddle yuba tarifi 1 Karnabaharı küçük çiçekler halinde kesin 2 Isıtılmış suda kaynatın 3 Yuba nilüfer kökü dilimi 4 domuz dilimi 5 Tencereye yağı dökün ve ısıtın 6 Kızarmış yuba ekleyin 7 Çıtır çıtır olana kadar kızartın 8 harcanmış karnabahar 9 Lotus kökü dilimlerini kızartın 10 Kızartın ve servis yapın 11 Tencereye yağ ekleyin ve domuz dilimlerini karıştırın 12 Renksizleşene kadar karıştırarak kızartın 13 Sonra sarımsak dilimlerini ekleyin ve güzel kokulana kadar soteleyin. 14 Sonra bir kaşık fasulye ezmesi ekleyin ve iyice karıştırın 15 Rengi kadar karıştırarak kızartın 16 Sonra bitmiş su karnabaharı ekleyin 17 Eşit şekilde karıştırın ve yuba ekleyin 18 Kuru kap baharatını ekleyin 19 O halde dönmeye devam edin 20 Uzun tadı olana kadar kızartın ve tavuk özü ekleyin 21 Kızartın ve servis edin