Pekin Kek Bal Yemi - Yemeği
Ana malzemeler
- tatlı patates Doğru miktar
- Kyoto Pastası Doğru miktar
- bal Doğru miktar
- Osmanthus Doğru miktar
- Tatlı ve ekşi Damak zevki
- buhar Zanaat
- yarım saat zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Hammadde: Çin tatlı patates, Pekin keki.
-
2 İpliği soyun ve buharlı pişiriciye koyun.
-
3 yüksek ateşte yaklaşık 20 dakika buharlayın.
-
4 Bir süre kurumasını bekleyin ve kalın dilimler halinde kesin.
-
5Pekin keki de kalın dilimler halinde kesilir.
-
6 Bir parça Pekin keki ve bir parça yam bastırın.
-
Bir kaseye bir çorba kaşığı bal, bir çorba kaşığı osmanthus ve biraz su koyun.
-
8 Ayarlanmış bal suyunu Jing Gao Yam'ın üzerine eşit şekilde dökün. Tatlı ve ekşi bir meze hazır.
