Domuz karaciğeri
500 g
turşu
100 gram
Takviyeler: yağ, tuz, soya sosu, mısır nişastası, yumuşak beyaz şeker Domuz karaciğeri turşusu ile karıştırılarak kızartılmış 1 Domuz ciğerini mısır nişastası salçası ile dilimleyin ve turşuları doğrayın 2 Tencereye yağ koyun 3 Kızarmış domuz ciğeri karıştırın 4 şeker ve soya sosu koyun 5 Biraz su koyun, ciğer rengini alana kadar bekleyin, turşu koyun 6 Domuz ciğerini ve turşuyu iyice karıştırın.