Lei Sun
295 g
Mürekkepbalığı
120 g
Takviyeler: yağ, tuz, yeşil soğan, yemeklik şarap, hafif soya sosu, MSG, doğru miktarda Mürekkep balığı deniz tarağı nasıl karıştırılır 1 İçindekiler: deniz tarağı, mürekkep balığı tarağı (ıslatılmış), yeşil soğan 2 Bambu filizlerini soyun, eski kökleri kesin ve temizleyin. 3 Doğrama tahtası üzerinde dilimler halinde kesin ve bir kenara koyun. 4 Yumuşak mürekkep balığı yıkayın. 5 Doğrama tahtası üzerine koyun ve ipek şeklinde kesin, kenara koyun. 6 Daha sonra, kesilmiş bambu filizlerini bir tencereye indirin, 5 dakika haşlayın ve ardından çıkarın. 7 Yağı ısıtmak için tencereye dökün, mürekkep balığı ekleyin ve biraz pişirme şarabı ekleyin. 8 Kızartın. 9 Sonra, beyazlatılmış bambu filizlerini ekleyin ve kızartın. 10 Sonra biraz soya sosu ekleyin. 11 Uygun miktarda tuz ekleyin. 12 Uygun miktarda MSG ekleyin. 13 Yeşil soğanı yerleştirin, baharatlayın ve iyice karıştırın, servis edin.