Ev yapımı börek nasıl yapılır 1 Mayayı ılık suyla eritin, yavaşça az un ve küçük Suzhou karışımı tozuna ekleyin, yoğurun, streç filmle örtün ve mayalayın
2 Birçok bal peteği olana kadar iyi olacak
3 Tahtaya biraz kuru toz serpin
4 Oklava hazırlayın
5 Doğru miktarda yağı hazırlayın
6 Hamuru unlu bir tahtaya koyun, pürüzsüz bir top haline getirin, küçük eşit parçalara bölün
7 Küçük bir parça alın ve dikdörtgen şeklinde yuvarlayın
8 Küçük şeritler halinde kesin
9 Birini alın ve bir kat yağ uygulayın
10 Kapağa bir katman koyun
11 Bir kat yağ sürmeye devam edin
12 Çubuklarla ortasından bastırın
13 kızartma tavası
14 Yağ kızardıktan sonra kızarmış hamur çubuklarını koyun
15 Birkaç tane daha tıklayın, bu arada çevirmeye devam edin
16 Kızarttıktan sonra servis edin ve tadını çıkarın
