Yüksek fan
250 g
Tereyağı
15 g
Maya
3g
şeker
15 g
tuz
2 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, mangalda domuz eti, su, yeşil soğan, mozzarella peyniri, domates sos Küçük yeşil soğan, mangalda domuz pizza nasıl yapılır 1 Hamuru yayılıncaya kadar yoğurun, tereyağı ekleyin ve tamamlanana kadar yoğurun. 2 Büyüklüğün 2 katı olacak şekilde fermente edin. 34 noktaya bölün ve her porsiyonu hamur haline getirin. 4 Pişirme kabını yağlayın. 5 Hamuru küçük delikli fırın tepsisine koyun ve son olarak mayalayın. 6 Bir seferde domates sosu, mozzarella, char siu domuz eti ve mozzarellayı yayın, ardından önceden ısıtılmış 190 derece fırına koyun ve yaklaşık 15-20 dakika pişirin.