g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Durian

230 g

Çok amaçlı un

80 g

Su

50 gram

Maya

2 g

Aksesuarlar Mozzarella peyniri uygun miktarda bal ve su

7 inç durian pizza nasıl yapılır 1 Un, su, mayayı karıştırın ve pürüzsüz bir hamur yapın.

2 Büyüklüğün 2 katı olacak şekilde fermente edin.

3 Hamuru boşaltın, gözleme şeklinde yuvarlayın, pizza tavasına koyun ve parmaklarınızla bastırın.

4 Çatalla delik açın, streç filmle örtün ve 10 dakika bekletin.

5 Durianı çamurlu bir şekle bastırın.

6 Kekin dibine durian püresini koyun.

7 Mozzarella peynirini yüzeye eşit olarak serpin ve kenarlarını ballı su ile fırçalayın.

8 Fırını önceden ısıtın.

9 Pizzayı orta tabakaya koyun.

10 Fırın sıcaklığı 180 derece 15-20 dakika, yüzey altın olana kadar pişirin.

11 Bitmiş resim.

Kabak Kabak Köfte

Havuç, Şiitake, Soğan Yumurtalı Krep

Yabanmersinli Çıplak Kek

Kızarmış tofu

Baharatlı Kızarmış Ördek Gizzardları

Kızarmış fındık

Kırmızı erik yumuşak dondurma

Sarımsak filizi ile kızartılmış domuz göbeği

Haşlanmış bezelye

Domuz eti ile karıştırılarak kızartılmış mantar

Rendelenmiş patates

Lahana ile Buharda Pişirilmiş Kurutulmuş Karides