Küçük balık
500 g
Yardımcı maddeler, yağ, tuz, tuz Derin yağda kızartılmış küçük balık Şarapla nasıl gidilir 1 Küçük balığı yıkayın ve nemi kontrol edin 2 Tuzu koyun, iyice karıştırın, 1 saat marine edin 3 Tencereyi ısıtın ve uygun miktarda yağ koyun 4 Yağ% 50 sıcakken, marine edilmiş balığı koyun ve kızartın 5 Derin yağda kızartılmış altın sarısı ve ardından derin yağda kızartılmış altın sarısı 6 Kızarttıktan sonra yavaşça servis edin.