un
250 g
Aksesuarlar Siyah fasulye posası, doğru miktarda maya, doğru miktarda yoğurt 20g Yoğurtlu siyah fasulye ekmeği nasıl yapılır 1 Fasulye posasını süzün 2 Bir leğene un ve mayayı dökün, iyice karıştırın 3 Okara'ya dökün 4 Yoğurdu dökün 5 Pürüzsüz bir hamur oluşturmak için uygun miktarda ılık su ekleyin, mayalanması için ılık bir yerde bırakın. 6 Hamuru ikiye katlayın 7 Hamuru yoğurun ve daha küçük parçalara bölün 8 Her hamuru ayrı ayrı yuvarlayın 910 dakika hareketsiz dur 10 Buharlı pişiriciye koyun ve 15 dakika buharlayın