Ballı greyfurt çayı - Yemeği
"Dün greyfurt aldım ve kendi ballı greyfurt çayımı yaptım. Aldığımdan daha güzel kokulu ve tatlı. Greyfurt ve bal çilleri beyazlatma ve giderme, cildi gençleştirme, ısıyı temizleme ve ateşi azaltma etkilerine sahiptir, lütfen bir göz atın. "" Malzemeler
- greyfurt Bir
- bal 200 g
- kristal şeker 100 gram
- tuz 1 kepçe
- Tatlı ve ekşi Damak zevki
- pişirmek Zanaat
- Bir saat zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Greyfurtu bir kat tuzla yayın ve fırçayla temizleyin; greyfurt kabuğunu soyun
-
2 Tıraşlı sarı cildi yaklaşık 4 cm uzunluğunda ve 1 mm kalınlığında filamentler halinde kesin, ne kadar ince olursa o kadar iyi
-
3 Dilimlenmiş greyfurt kabuğunu tuzlu suya koyun ve 1 saat marine edin
-
4 Hamuru çıkarın, sadece greyfurt hamurunun yarısından azını kullandım.
-
5 Marine edilmiş greyfurt kabuğunu temiz suya koyun ve orta ateşte 10 dakika pişirin ve acıyı giderin, temiz su ile durulayın. Zorluktan korkmayanlar acele edemez.
-
6 İşlenmiş greyfurt kabuğunu ve hamurunu temiz, yağsız bir tencereye koyun, uygun miktarda su ve kaya şekeri ekleyin ve orta ve kısık ateşte yapışkan olana kadar 1 saat kaynatın.Tencereye yapışmamak için kaynatırken sık sık karıştırmaya dikkat edin.
-
7 Püre haline getirmek için bir kaşık kullanın (bu adım bir karıştırıcıyla daha hassas olacaktır)
-
8 Soğuduktan sonra bal ekleyin, ballı greyfurt çayı yapmak için eşit şekilde karıştırın, hava geçirmez bir kavanoza koyun ve buzdolabında saklayın, içerken ılık suyla durulayın
