g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Süt lahana deniz mahsulleri çorbası - Yemeği

Her ailenin yeme alışkanlıkları annenin zevkinden miras kalır. Annem vejeteryandır (ancak vegan değildir). Genellikle vejetaryen deniz ürünleri yemek masasına sık sık gelir. Yetişkin olduğumda bu yeme alışkanlığını kocama getirdim ve Bebeğin hayatı. Bu deniz mahsulü çorbası basit ve yapımı kolaydır, ancak tadı çok taze ~~ (Taraklar ve istiridye soyulur ve soyulur. Deniz mahsulü tezgahı sahibi bunu ücretsiz yapabilir) Süt lahana 1 parça havuç Yarım parça Dilimlenmiş zencefil İki veya üç parça Yeşil Karides Beş veya altı Taze tarak eti 100 gram Taze istiridye eti 100 gram tuz 5 g Susam yağı 1 kepçe

Hammadde haritası ~

Süt lahanasını bölümlere ayırın

Havuç küçük ince yuvarlak dilimler halinde, zencefil ince dilimler halinde kesilmiş

Tavayı soğuk yağ ile ısıtın, zencefil dilimlerini ve havuçları ekleyin ve güzel kokulana kadar kızartın, ardından süt lahanasını ekleyin ve karıştırın.

İstiridye etinin yarısını ekleyin ve kavurun, ardından su ekleyin, su miktarı lahananın hemen üzerinde olacak, kapağı kapatın ve pişirin

Kaynattıktan sonra kapağı açın ve istiridye etinin diğer yarısını ve tüm deniz tarağı etini ve yeşil karidesi ekleyin (sıra çok lüks mü?) Ardından kapağı kapatın ve 3-5 dakika pişirin