Ekmek makinesi füme somon pizza (barbekü pizza) - Yemeği
1. Pizza unu, su, şeker, tuz, zeytinyağı, tereyağı, maya, hepsini ekmek makinesine koyun, yoğurma modunu başlatın, yaklaşık 5 dakika karıştırdıktan sonra programı durdurun ve ardından yoğurmak için iMix moduna geçin.
2. Hamuru yoğurduktan sonra 20 dakika iMix modunu kullanın.
3. Pizza bazlı sos olarak domatesli makarna sosunu kullanın.
4. Hamur yoğrulur ve her biri 200 gram fazla 1 nokta olmak üzere 2 porsiyona bölünür.
5. Pizza kalıpları yapmak için iki adet 8 inçlik fırın tepsisi kullanın. Bir porsiyonu plastik sargı ile örtün ve oda sıcaklığında 1 saat fermente edin. Diğer kısmı plastik sargı ile örtün ve buzdolabına koyun ve ardından düşük sıcaklıkta fermantasyondan sonra pişirin.
6. Yaklaşık bir saat oda sıcaklığında bekletin ve neredeyse iki kat büyük fermente olacak, çatalla bir delik açacak ve fırına koyacaktır. Fırın önceden ısıtılmalı, ateş tamamen 180 derecede açılmalı ve yaklaşık 8-10 dakika pişirilmelidir.
7. Fırından çıkardıktan sonra sosu fırçalayın, bir kat peynir sürün, ardından füme somon dilimlerini koyun ve bir kat peynir sürün. Sonra fırına koyup 180 derecede yaklaşık 10 dakika pişirin, peynir eriyecek, kızartmak istiyorsanız duruma göre süre ekleyin.
8. Pişirdikten sonra salata sosunu üstüne sıkıp dilimleyin.
9. İşte bir yan fotoğraf, kalın peynir lezzetli. .
10. Makarnayı buzdolabında 8 saat soğutduktan sonra, çıkarın ve oda sıcaklığında 10 dakika bekletin Makarna yumuşayınca delikler açın.İşlem adımları önceki ile aynıdır, ancak malzemeler ilk kavrulmuş domuz erik bifteği ile değiştirilir. Lezzetli.
