Tuckahoe Kemik Çorbası - Yemeği

Malzemeler

Domuz kemikleri

500 g

Tuckahoe

50 gram

Rehmannia

35 g

Takviyeler Tuz uygun miktarda mandalina kabuğu 5g 2 şekerlenmiş hurma

Smilax glabra çiğ öğütülmüş kemik çorbası uygulaması 1 Malzemeleri hazırlayın.

2 Smilax glabra'yı durulayın, temiz suya batırın ve küçük parçalar halinde kesin.

3 Güveçte temiz su koyun ve yıkanmış Smilax glabra'yı dökün.

4 Mandalina kabuğunu ekleyin.

5 Ham kara parçalarını ekleyin.

6 Şekerlenmiş hurma ekleyin ve 60 dakika bekletin.

7 Bu süreden yararlanarak domuz kemiklerini büyük parçalar halinde doğrayın ve herhangi bir kan köpüğünü çıkarmak için bir tencerede haşlayın.

8 Beyazlatılmış domuz kemiklerini güveç içine koyun.

9 Yüksek ateş açın ve kaynayana kadar kaynatın, ardından 90 dakika kısık ateşe çevirin.

10 Yemekten önce tadına bakmak için biraz tuz ekleyin.

Mevsimlik Sebzeli Deniz Ürünleri Pilavı
önceki
kırmızı fasülye ezmesi
Sonraki
Domates Peynirli Omlet
Ev yapımı Vejetaryen Karışık
Mantarlı Erişte
Kızarmış noodle
Tavada kızartılmış karnabahar
Bebek Sebzeli Haşlanmış Tofu
Yeşil Biber Zizania Beyaz
Cızırtılı balık tokası
Kurutulmuş fıstık balığı
Kuru Erikli Buharda Pişirilmiş Domuz Kaburga
Siyah pirinç lapası
Baharatlı Kızarmış Erişte

Copyleft gutx

To Top