Dirsek
4 küçük
Takviyeler, soya sosu, doğru miktarda tuz, doğru miktarda pişirme şarabı, doğru miktarda sos, soya peyniri çorbası, doğru miktarda yeşil soğan, doğru miktarda sarımsak, doğru miktarda zencefil, doğru miktarda iri malzeme, doğru miktarda kimyon, doğru miktarda tarçın, 1 parça biber, az miktarda Sos dirseği uygulaması 1 Malzemeleri hazırlayın. 2 Önce temiz suyla haşlayın. 3 Temiz yıkayın. 4 Düdüklü tencereye koyun, temiz su koyun ve yukarıdaki malzemeleri koyun. 5 Yeşil soğanı, zencefili ve sarımsağı büyütün. 6 Bu bir saat pişirilir. 7 Hafif soya sosu, susam yağı ve sirkeyi dökün, kıyılmış zencefil ve sarımsak ekleyin. 8 Kişniş serpin. 9 Kemikleri çıkarın.