Domates ve Yumurtalı Sıcak Erişte Çorbası - Yemeği
"Sıcak ve ekşi domatesli erişte çorbası yemek gerçekten zor! Özellikle sonunda frangipani ile doldurulduğunda, sadece rengi güzel ve iştah açıcı olmakla kalmıyor, aynı zamanda beslenmede proteini de destekliyor. Tüm öğünler yemek için can sıkıcı. Zaman, ama sadece bu sıcak domates ve yumurtalı erişte çorbası her zaman favorim olur! " Malzemeler
Büyük domatesler 1 parça
Yumurta 1 parça
Tel şehriye 1 parça
Aksesuarlar
Sebze yağı bir miktar
Sarımsak İki yaprak
tuz bir miktar
Frenk soğanı bir miktar
Ekşi ve tuzlu Damak zevki
pişirmek Zanaat
On dakika zaman tükeniyor
basit Zorluk
1 Domates ve yumurta hazır
Küçük parçalar halinde kesilmiş 2 domates
3 Tavayı soğuk yağla ısıtın, dilimlenmiş sarımsağı tavaya ekleyin ve kokulu olana kadar karıştırın
4 Domatesleri tencereye koyun ve kavurun
5 Uygun miktarda sıcak su dökün ve kaynatın. Bu sırada domates kabuğu domatesden ayrıldı, bu nedenle yemek çubuklarını kullanarak onu ayırabilirsiniz
6 Su kaynadıktan sonra erişteleri ekleyin, yapışmasını önlemek için çubuklarla yayın ve pişirmeye devam edin
7 Erişte 8 dakikaya kadar pişince biraz tuz serpebilirsiniz.
8 Çırpılmış yumurta sıvısını tencerede çorbanın kaynayan yerine dökün, yumurta çiçeğinin katılaşmasını bekleyin, ocağı kapatın ve frenk soğanı serpin
9 Ekşi ve ferahlatıcı
10Hızlı Erişte Çorbası
İpuçları
Domatesin kabuğunu beğenmezseniz önce çapraz bıçak yapıp daha sonra bir tencerede suyu kaynatıp haşlayıp, soyduktan sonra parçalara ayırıp tencerede kızartabilirsiniz; diğer çeşniler damak tadına göre ayarlanabilir.