Daha çok pişmiş pilavın bütün domatesli pilavı gibi - Yemeği
Kocam akşam yemeği için eve gidemediğinde ve sadece ikimiz, anne ve oğul olduğumuzda ve yemek yapamayacak kadar tembel olduğumda, malzemeleri toplamak ve elimden geleni yapmak için buzdolabını açıyorum. Domatesli pilav her zaman oğlum için yapılır. İkinci bir kase ekleyin. Yağlı pirinç 1,5 bardak (pirinç pişirici için ölçü kabı) Sosis veya jambon 1 havuç Yarım kök mantar 6 parça Sarımsak karanfil 2 parça Horme Sığır Eti Birkaç Tereyağı Yaklaşık 15 gram karabiber tozu Doğru miktar tuz Doğru miktar Mozzarella peyniri Doğru miktar
Tavada tereyağını eritin, sarımsak dişlerini ekleyin ve güzel kokulana kadar soteleyin.
Yumuşayana kadar kızartmak için havuç, mantar ve az miktarda tuz ekleyin.
Doğranmış sosis ve dana eti gibi etleri ekleyin ve tavada kızartın.
Pişirmeyi kolaylaştırmak için domatesin altından bir parça deri kesin ve kullanmak için üstünü çaprazlayın.
Kızartılmış malzemeleri yıkanmış pirincin tavasına ekleyin (su miktarı pişirme için normal su miktarından biraz daha azdır), domatesleri ortasına koyun ve damak tadınıza uygun peyniri serpin.
Uygun miktarda tuz ve karabiber ekleyin. Tencereyi örtün ve pişirme konumuna ayarlayın.
Tencereden lezzetli domates pirinci ~
Sıcakken domatesleri bir kaşıkla ezin ve pirinçle karıştırın.
Yemeye başladı!
Köri Fırında Pirinç
önceki
Deniz Ürünleri Fırında Pirinç
Sonraki
