Pirinç
1 kase
Aksesuarlar 200 gr kabak, kırmızı hurma, 6 şeker Kabak ve kırmızı hurma ile haşlanmış pilav 1 Küçük bir kase pirinci yıkayın, büyük bir kaseye koyun ve bir kase pirinci bir buçuk kase suya ekleyin 2 Uzun kabak, soyulmuş, bu tür balkabağı çok su üretir, bu nedenle pirinci buharda pişirmek için kullanılan su daha az olmalıdır 3 kırmızı hurma, kesilmiş ve çekirdeksiz 4 Kabağı büyük parçalara, kırmızı hurmaları büyük bir pirinç kasesine kesin 5 Biraz şeker ekleyin, buharda yüksek ateşte kaynatın, kısık ateşe çevirin ve 20 dakika buharda pişirin 6 Tam olarak geldiğinde, bir kaşıkla balkabağı ve kırmızı hurmaları parçalayıp pirinçle karıştırın. 7 İyi ve lezzetli görünüyor