Malzemeler
soğan
150 g
Domuz kıyması
500 g
Buğday unu
300 gram
Yardımcı maddeler: yağ, tuz, MSG, susam yağı
Soğan köftesi uygulaması 1 Soğan hazırlayın
2 Tencereyi ısıtın, yağı dökün, et dolgusunu ekleyin ve yağ soğuduktan sonra karıştırın, bir yumurtayı çırpın ve eşit şekilde karıştırın
3 Soğanı yıkayıp küp küp doğrayın, soya sosu, tuz, monosodyum glutamat ve susam yağı ekleyin ve iyice karıştırın
4 Unda ılık su kullanın, 30 dakika uyanın, çıkarın ve yoğurun
5 Hamuru açın
6 Hamurun ortasına bir bıçak kesin ve eti dörtte bir
7 Eti katlayın ve koyun
8 Katlayın ve tekrar yerleştirin
9 Katlanmış ve mühürlenmiş
10 Elektrikli fırın tepsisini önceden ısıtın ve turtayı
11 Ters çevirin ve yağı fırçalayın
12 Tekrar ters çevirin, yağı fırçalayın, kaynatmak için biraz su ekleyin
-
- Beş Baharatlı Kek
-
- Soğanlı Kızarmış Ahtapot
-
- Yumurtalı tost
-
- Chongqing Kızarmış Domuz Eti
-
- Ispanaklı omlet
-
- Haşlanmış lotus topu
-
- Lahana yürekli tavada kızartılmış mantarlar
-
- Havuçlu Kızarmış Pueraria Erişte
-
- Gökkuşağı Salatası
-
- Kabak ve Kırmızı Hurmalı Buharda Pirinç
-
- Omlet
-
- Maydanoz Domuz Mantısı
