Yüksek glütenli un
500 g
Yumurta
280 g
Ayçiçeği tohumu yağı
90 g
toz şeker
90 g
tuz
3g
Maya
6 g
Aksesuar süt tozu 25g [Baicui Happy Baking] Yumurtalı tost nasıl yapılır 1 Kovaya yumurta koyun 2 Ayçiçek yağı ekleyin 3 Şeker ve tuz ekleyin 4 Yüksek toz, süt tozu ve maya ekleyin 5 Ekmek makinesini ve hamur anahtarını 45 dakika açın 6 Hamur çok yapışkan, ellerime yağ sürdükten sonra hamuru çıkarıp yassılaştırıyorum 7 Fermantasyona geçin 8 Çift fermantasyon 9 Çıkarın ve 6 parçaya bölün, 15 dakika dinlenin 10 Şekillendirdikten sonra, ikinci fermantasyon için bir tost kalıbına koyun 11 Fermantasyon 7-8 dakika dolu 12 Fırını önceden ısıttıktan sonra 175 derecede 40 dakika fırının alt katına koyun. 13 Renklendirdikten sonra kalay folyo ile örtün 14 pişmiş tost