"Dana dolgusunu sabah erkenden yaptım ve neredeyse patlıcan koyuyordum. Kocam özellikle doldurmak için patlıcan yemeyi seviyor. Patlıcan birkaç mor sebzeden biri. Mor kabuk, diğer sebzelerle kıyaslanamayan E vitamini ve P vitamini açısından zengindir. Bu nedenle, patlıcan yerken soymamaya dikkat edin, sadece yıkayın. " Malzemeler
- patlıcan 2 parça
- içi sığır eti 250 gram
- Hamur 500 g
Aksesuarlar
- sirke Doğru miktar
- Su Doğru miktar
- un Doğru miktar
- Xianxian Damak zevki
- Kızarmış Zanaat
- Bir saatin üç çeyreği zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
- 1 İki küçük patlıcan, yıkanmış ve ince doğranmış.
- 2 Patlıcanı kesin, suya biraz tuz ekleyin. 10 dakika kadar.
- 3 Suyu sıkın ve önceden hazırlanmış dana ezmesine koyun.
- 4 İyice karıştırın.
- 5 Hamuru uyandırın ve bir şerit halinde yoğurun.
- 6 Bir iksir yapın ve hamur ambalajlarına yuvarlayın.
- 7 Elektrikli fırın tepsisini önceden ısıtın, bir kat yağ sürün ve köfteleri koyun.
- 8 Bu sırada bir kürek suyu ayarlayın, sirke, su ve biraz kuru un kullanın.
- 9 görünüşe göre ayarlanmış.
- 10 Bu sırada elektrikli fırın tavası zaten çok sıcaktır Ayarlanan kürek suyunu elektrikli fırın tepsisine dökün.
- 11 Tencereyi örtün. Yarısına kadar açmayın.
- Yaklaşık 1210 dakika, su temelde kurur Kapağı açıp su emilimini kontrol edebilirsiniz.Kapağı tekrar kapatmayın. Hiç nem kalmayana kadar.
- 13 Bakın, altın, çıtır çıtır, lezzetli saksı çıkartmaları çömlekten çıktı.
İpuçları
Buharda pişirilmiş çöreklerin buharda pişirilmesi prensibi aynı olduğundan, kapağı ortasından kaldırmayın. Dana etli patlıcan, ilk defa bu şekilde eşleştirdim, çok lezzetli. Hayat denemeye devam etmektir, böylece yemek masası renklenir.
-
- Kaya Şekeri Sidney
-
- Kuşkonmaz ve Karides
-
- Yeşil Soğanlı Kızarmış Karides
-
- Izgara tavuk kanadı
-
- Kış Kavun Buharda Kıyılmış Domuz Eti
-
- Turp sosu
-
- Vakumlu Mango Suyu
-
- Ispanak suyu
-
- meyveli çay
-
- Mango suyu
-
- Acı biber ile kızarmış ahtapot
-
- Kıyılmış karidesli buharda pişmiş tofu