sığır eti
200 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, karabiber, yeşil soğan, zencefil Sığır köftesi nasıl yapılır 1 kıyma dana 2 Doğranmış yeşil soğanı ve zencefili ekleyin 3 Bir yumurta ekleyin 4 Biraz karabiber ekleyin ve iyice karıştırın 5 Ardından uygun miktarda mısır nişastası koyun 6 Yemek çubuklarını dairesel hareketlerle iyice karıştırın ve yarım saat bekletin 7 Bir tavada uygun miktarda yağı ısıtın 8 Kıymayı koyun, yuvarlak bir kek oluşturmak için yemek çubuklarını kullanın ve renk değişene kadar yavaşça kızartın. 9 Her iki tarafta çevirin ve kızartın 10 Yağı boşaltın