Malzemeler
Patates
250 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil dolmalık biber, yarım kırmızı dolmalık biber, yarım sarımsak, 3 küçük diş tavuk özü, biraz
Tatlı biberli patates parçalama uygulaması 1 Malzemelerin hazırlanması
2 Patatesleri dilimleyin ve fazla nişastayı, havuç ve tatlı biberleri parçalamak için suya batırın ve sarımsakları kıyın.
3 Alt yağı tavaya koyun, kıyılmış sarımsağı yüksek ateşte soteleyin, havuç parçalarını ekleyin ve yumuşak havuçları yağda kızartın.
4 Patates parçalarını kontrollü nem ile koyun,
5 Tencerenin kenarına biraz sirke ekleyin,
6 Karıştırdıktan sonra yeşil biber parçalarını ekleyin
7 Tekrar karıştırın, kırmızı biber parçalarını ekleyin,
8 Son olarak, biraz tuz ve tavuk suyu ekleyin, birkaç kez karıştırarak kızartın ve pişirmeye hazırdır.
-
- Elmalı Tavuk Kanadı
-
- Domuz İpi Pirinç Rulo
-
- Bir tencerede bibimbap
-
- Yeşil Soğanlı Kabak Dilimleri
-
- İstiridye Sosu ve Lif Kabağı Yumurta Damla Çorbası
-
- Haşlanmış Domuz Kaburga, Patates ve Yam ile
-
- Kabaklı Lahana Çörek
-
- Tavuk Mantarı Çorbası
-
- Elmalı Kiraz Sago
-
- Doğranmış patates ile domuz göbeği
-
- Buharda pişmiş kabak
-
- Lif Kabağı Domuz Çorbası
