g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

un

300 gram

kabak

60 g

Aksesuarlar: süt tozu 25g tuz 1g yumurta 1 beyaz şeker 25g maya 3g kırmızı hurma 20g

Kabak kırmızı hurma tost 1 Kabak yedek

2 soyulmuş balkabağı

3 Küçük parçalar halinde kesin, bir tencerede buharda pişirin

4 Kabak püresi yapın

5 hünnap, küp şeklinde doğranmış

6 Tüm malzemeleri ekmek makinesine koyun ve hamuru 20 dakika yoğurun

740 dakika kanıtlayın

8 Hazır hamur

93 dakikaya bölün ve 10 dakika boyunca tüketin

10 Bir hamur alın ve açın

11 Bir uçtan toplayın

123 puan bu şekilde yapılır, tost kutusuna koyun, 40 dakika mayalayın

13 Hazır hamur

14 Fırına koyun, aşağı yukarı 180 derece ısıtın, yaklaşık 40 dakika, hazır

Domuz İpi Pirinç Rulo

Bir tencerede bibimbap

Yeşil Soğanlı Kabak Dilimleri

İstiridye Sosu ve Lif Kabağı Yumurta Damla Çorbası

Haşlanmış Domuz Kaburga, Patates ve Yam ile

Kabaklı Lahana Çörek

Tavuk Mantarı Çorbası

Elmalı Kiraz Sago

Doğranmış patates ile domuz göbeği

Buharda pişmiş kabak

Lif Kabağı Domuz Çorbası

Buharda pişirilmiş patates parçaları