Patates
400 g
Aksesuarlar: bitkisel yağ, tuz, kuru kırmızı biber, zencefil, sarımsak, 1 monosodyum glutamat Kızarmış patates parçaları nasıl pişirilir 1 Patatesleri yıkayın, soyun ve parçalar halinde kesin. 22'yi iyice durulayın ve daha sonra kullanmak için suya batırın. 3 Zencefili ve sarımsağı doğrayın, kuru biberi dilimler halinde doğrayın, biraz karabiber olmalı, yazın çok sıcak, karabiberlerin kuru olduğunu düşünerek bıraktım. 4 Tencereye yağı koyun, yağ sıcaklığı yükselene kadar zencefil ve sarımsağı ilave edin ve soteleyin. 5 Patatesleri eklediğinizde, pişene kadar karıştırın, ardından tuz ekleyin, MSG'yi iyice karıştırın ve tavayı başlatın.