g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Siyah pirinç yapışkan pirinç lotus kökü - Yemeği

"Lotus kökü, haşlanmış çorba, soğuk sosu ve tavada kızartmayı seviyorum. Hepsi lezzetli. Yapışkan pirinç lotus kökü tatlı ve farklı bir tada sahip. Aynı zamanda çok iyi. Siyah pirincin renklendirilebileceğini düşünüyorum, bu yüzden ekledim Siyah pirinç sipariş ederseniz yorulmanız kolay değildir. Kırmızı hurmalarınız yoksa kırmızı hurmalar eklerseniz daha lezzetli olur. " Malzemeler

Lotus kök bir dönem
siyah pirinc Doğru miktar
Yapışkan pirinç Doğru miktar

Aksesuarlar

esmer şeker Doğru miktar

Tatlılık Damak zevki
buhar Zanaat
Bir saatin üç çeyreği zaman tükeniyor
sıradan Zorluk

1 Siyah pirinci ve yapışkan pirinci önceden iki saatten fazla ıslatın Kişisel olarak oranı seviyorum, yaklaşık 1: 1'im. İyi bir resim yok. Pirincin ıslatılması basittir ve üretimi etkilememelidir. Lotus kökünü yıkayın, bir ucunu alın ve bir parça kesin. Lotus kökünü olabildiğince düz, daha büyük deliklerle ve kırık uçları olmadan seçmeye çalışın.
2 Islatılmış pirinci lotus kökü deliğine koyun, küçük çubuklar kullanın, daha hızlı ve doludur, ancak çok fazla bastırmayın.
3 Taktıktan sonra, kesilmiş nilüfer kökünü örtün ve bir kürdan ile sabitleyin.Küçük kürdanımda sadece iki tane var, bu açık olmayabilir. Tencereye koyun, kahverengi şekerli su ekleyin, nilüfer kökünü bitirmek en iyisidir, ayrıca nilüfer köküne de biraz koyarım. Nilüfer kökü daha lezzetli olduktan sonra kahverengi şekerli su daha iyidir, daha az koyarım ve ortadan bir kez çeviririm. Daha yumuşak hale getirmek için mümkün olduğunca uzun süre kaynamaya çalışın.
4 Esmer şekerli su yapışkan hale gelinceye kadar kaynattıktan sonra, tavadan soğumaya bırakın, dilimleyin ve tavada kalan esmer şekerli su ile üstüne koyun. Lezzetli.