Yeşil Biber ve Kuru Börülce ile Tavada Kızartılmış Domuz Eti - Yemeği
"Güneşte kurutulmuş sebzeleri yemeyi tercih ederim, kızartıldığında tadı lezzetli, yemek ve yulaf lapası için çok uygun." Malzemeler
- Kurutulmuş börülce Doğru miktar
- yeşil biber Doğru miktar
- et Doğru miktar
- Sarımsak Doğru miktar
- sıvı yağ Doğru miktar
- Biraz baharatlı Damak zevki
- kızartmak Zanaat
- Yirmi dakika zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Ana malzemeleri hazırlayın
-
2 Börülceyi dilimlere ayırın, yeşil biberi doğrayın, eti dilimleyin ve iki parça sarımsak yapın.
-
3 Önce eti tavada karıştırarak kızartın ve ardından kurutulmuş börülce koyun, ardından karıştırarak kızartın.
-
4Kuru börülce biraz sert olabilir, uygun su ekleyebilirsin, (fotoğrafı burada çekmeyi unuttum üzgünüm) bir süre kaynatın veya doğrudan su ekleyebilirsiniz
-
Kurutulmuş börülce pişmek üzereyken yeşil biberi tencereye koyun ve karıştırın, sarımsak ekleyin
-
6 Yeşil biberler pişince doğrudan tavaya konulabilir.
İpuçları
Bu yemeğe tuz ilave edilmesine gerek yoktur.Kurutulmuş börülce kurutulur ve daha sonra kavanoza tuz ilave edilir, tuz ilave edilirse çok tuzlu olur. Mikrodalga fırında patlıcan
önceki
Goji berry mısır unu gnocchi
Sonraki
