domates
3
Güney Tofu
1 parça
Takviyeler: yağ, tuz, şeker, nişasta, tavuk özü, tavuk Domates soya peyniri nasıl yapılır 1 Domatesleri tuzlu suyla yıkayın ve üstünden çapraz bıçağı kesin, kaynar suya koyun ve bir süre kaynatın, alın. Sıcak olmadığında domates kabuğunu çıkarın. Domatesleri doğrayın ve bir kenara koyun. Güney tofuyu yıkayın, parçalara ayırın, bir süre kaynar suda haşlayın, alıp bir kenara koyun. Az miktarda nişasta ve su ekleyin, iyice karıştırın ve kenara koyun. 2 Yağ tavasında yağ sıcaklığı 6 olgunlaşır, domatesleri ekleyin ve eşit şekilde karıştırın. Tuz ve şeker ekleyin, suyu elde etmek için karıştırın. 3 Tofu ekleyin ve dikkatlice kızartın, uygun miktarda su ekleyin ve yaklaşık 5 dakika pişirin. Çorbayı koyulaştırmak için nişasta suyunu dökün. Tavuk özünü ekleyip servis edin. 4 Daha az su ekliyorum Tofu lezzetli olduğunda, meyve suyu zaten toplanmıştır, bu nedenle nişasta suyu kalmaz. Daha kalın, daha çok çorba seviyorsanız, biraz daha su ekleyin ve ardından çorbayı koyulaştırın.