Acı kabak
1
kırmızı biber
Doğru miktar
Yardımcı maddeler, yağ, tuz, tuz Acı kabak nasıl karıştırılır 1 Acı kabak ve kırmızı biberi yıkayın ve bir kenara koyun 2 dilim ve yedek 3 Acı kabak tohumlarını kesin 4 dilim 5 Kırmızı biberi ve acı kabağı kaynayan suya ekleyin, haşlayın ve rengi dışarı çıkmadan yeşile dönecektir. 6 Uygun miktarda yağ dökün ve yağın ısınmasını bekleyin. 7 Acı kabak ve kırmızı biber ekleyin 8 Tat vermek için biraz tuz ekleyin 9 Eşit şekilde karıştırın 10 Sadece kurun