Büyük bir patates hazırlayın
Eşit şekilde şeritler halinde kesin ve kararmayı önlemek için suya batırın.
Tuz, karabiber, biraz sıvı yağ ekleyip iyice karıştırın. Fazla suyu silerek birkaç dakika marine edin. (Tuz ve biber miktarı kişisel zevkinize ve patatesin büyüklüğüne bağlıdır)
Fırın tepsisini yağlanmış kağıtla örtün ve patates dilimlerini üst üste gelmeyecek şekilde eşit şekilde üstüne yayın.
Fırını önceden 180 derece yukarı ve aşağı 30 dakika ısıtın.
Domates sosuna batırın, mükemmel ~