Kimchi Domuz Patlıcan - Yemeği
Patlıcanı yıkayıp küçük parçalara ayırın.
Kesilmiş patlıcanı tuzlu soğuk suda ıslatın (oksidasyonu ve kararmayı önlemek için).
Islatılmış patlıcanı dik tutun ve çapraz olarak kesin, kesmeyin!
Domuz eti parçalarını ayırın ve çok uzunlarsa küçük parçalara ayırın!
Kıyılmış domuz etini turşuyla 5 dakika marine edin.
Yöntem 5. Doğranmış kimçiyi ekleyin ve iyice karıştırın, ardından alüminyum folyo kaplı bir kaba koyun.
Uygulama olacak 6. İyi paketleyin.
Elektrikli pişiriciyi buhar rafına koyun ve ölçü kabına 1 bardak su dökün Buhar çıkana kadar buhara basmak için düğmeye basın, ardından Uygulama 7'ye koyun.
Sonra ayakta patlıcanı Uygulama 8'in üst ucuna koyun (Ortada ayrı bir boşluk olmalıdır!), Tencerenin üzerini kapatın ve düğme zıplayana kadar buharlayın.
Kimchi domuzunu patlıcanın içine doldurun ve bitti. Kimchi domuz patlıcan yapıldı! ! Sen de yiyebilirsin! !
