Cordyceps Çiçek Yumurta Çorbası - Yemeği
"Sıcak ve ekşi, tuzlu ve taze, güçlü nepeta tadı ve lezzetli." Malzemeler
- Cordyceps çiçek Doğru miktar
- Yumurta 2 parça
- domates Bir
- Kıyılmış yeşil biber Doğru miktar
- Doğranmış Frenk soğanı Doğru miktar
- Nepeta Yaprağı Doğru miktar
- soya sosu Doğru miktar
- Sirke Doğru miktar
- Susam yağı Doğru miktar
- Zencefil Doğru miktar
- Su nişastası Doğru miktar
- Ezilmiş kırmızı biber Doğru miktar
- Sıcak ve ekşi Damak zevki
- pişirmek Zanaat
- Yirmi dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Islatılmış cordyceps çiçekleri soğuk suda.
-
2 Chai yumurtası, çırpın ve kenara koyun.
-
3 su nişastası.
-
4Ginger, doğranmış yeşil ve kırmızı biber, doğranmış frenk soğanı, uygun miktarda tuz, hafif soya sosu, koyu soya sosu, yaş sirke, susam yağı, susam biber tozu, daha sonra kullanmak üzere sos yapın.
-
5 Bir tencereye uygun miktarda soğuk su koyun ve domatesleri ekleyin.
-
6 Cordyceps çiçekleri konur.
-
7 Su kaynatın ve su nişastasına asın. (Bu dereceye bağlı olmak doğru)
-
8 Yumurta karışımını çırpın, bir süre durun ve yumurtanın hızla yüzmesini sağlamak için tencerenin altını bir kaşıkla itin.
-
9 Yumurta çiçeği yüzer ve işlenmiş sosu döker.
-
10 Bir süre ara verin ve nepeta yapraklarını koyun. (Sadece kaynatırken koyun, nepeta yaprakları taze yeşil değildir)
-
11 bitmiş ürün.
-
12 bitmiş ürün.
