Lotus kök
2 bölüm
Baharatlı hardal
1 paket
Sarımsak
4 adet
Aksesuarlar: İstiridye sosu, yemeklik yağ, soya sosu, sirke, yeşil soğan Tazeleyici ve hafifletici yağlılık - soğuk lotus kökü dilimlerinin uygulanması 1 Lotus kökünü yıkayın, soyun ve ince dilimler halinde kesin 2 Tencereye koyun ve 3 dakika pişirin ve 3 Pişirdikten sonra kepçe ile toplayın, doğranmış yeşil soğanı ve kıyılmış sarımsağı ekleyin, soğuyana kadar buzdolabına koyun. 4 Tüm malzemeleri buzlu lotus kökü dilimlerine dökün ve iyice karıştırın.