Mısır ve Havuçlu Haşlanmış Domuz Kaburga - Yemeği
Yedek pirzola 1 kedi yemek beyaz turp yemeğin yarısı mısır 1 yemek yemi yarım çay kaşığı tuz yemek pişirme şarap 1/3 yemek kaşığı yeşil soğan uygun yiyecek miktarı Konsantre tavuk sosu 1 yemek kaşığı susam yağı ve biber
1. Beyaz turpu parçalara ayırın. Baharatlı tadı çıkarmak için kaynar suda haşlayın.
2. Kaburgaları iyice kesin. Kaynar suda 30 saniye kaynatın, çıkarın ve boşaltın.
3. Kaburgaları ve beyaz turpu tencereye koyun.
4. Mısırı parçalara ayırın, bir tencereye koyun ve uygun miktarda su ekleyin.
5. Kapağı kapatın, kısık ateşe çevirin ve 45 dakika pişirin.
6. Yarım kaşık tuz, bir kaşık konsantre tavuk suyu (veya tavuk özü), 1/3 kaşık pişirme şarabı, 1/2 susam yağı, 1/3 biber ve doğranmış yeşil soğan serpin.
Tatlı Yoğurtlu Mısır Püresi
önceki
Mısır
Sonraki
