Biftek
500 g
Karnıbahar
250 g
tatlı patates
150 g
Yardımcı maddeler tuzu, biraz MSG Karnabahar kaburga çorbası nasıl yapılır 1 biftek, yam, karnabahar 2 Tencereye su koyun 3 Eti tencereye boşaltın ve suyu geçirin 4 Kaynattıktan sonra bifteği temizleyin 5 Tencereye su koyun, etleri bir kapağa koyun, yüksek ateşte kaynatın ve 1 saat pişirin 6 Küçük parça karnabaharı yıkayın, patatesleri soyun ve 71 saat sonra ipliği koyun ve yüksek ateşte örtün ve 5 dakika kaynatın. 85 dakika sonra karnabaharı bir kapağa koyun ve yüksek ateşte kaynatın, 3 dakika kısık ateşte değiştirin. 9 Sonra biraz tuz koyun ve yüksek ateşte örtün ve 2 dakika kaynatın 10 Son olarak, biraz MSG koyun ve iyice karıştırın