Domuz pastırması
Yarım kök
Choy Sum
250 g
Takviyeler: yağ, tuz, sarımsak, 2 tane, şeker Domuz pastırmalı lahana nasıl karıştırılır 1 Lahanayı yıkayın ve kaynar suda haşlayın. 2 Choy miktarını soğuk suya koyun ve süzün; 3 Pastırmayı yıkayın ve daha sonra kullanmak üzere dilimleyin; 4 Choy toplamını eğik bölümlere ayırın; sarımsak küplerini kesin; 5 Küp sarımsak koyun, yarım kaşık domuz yağı ekleyin ve tavayı ısıtın, ardından pastırmayı uzatın; 6 Domuz pastırması biraz yağda kızartıldıktan sonra, choy sum'u ekleyin ve birkaç dakika kızartın; 7 İnce bir dilim soya sosu, şeker ve tuz yapın; 8 Meyve suyu toplanana kadar karıştırın 9 Yemeği servis edin.