Lotus kök
200 g
lâhana turşusu
100 gram
Takviyeler, kırmızı biber, zencefil, tuz, yemeklik yağ Lahana turşusu lotus kökü uygulaması 1 Malzemeleri hazırlayın. 2 Lotus kökünü soyun ve küçük küpler halinde kesin. 3 Lahana turşusunu ıslatın ve doğrayın. 4 Kırmızı biberi doğrayın ve zencefili doğrayın. 5 Tencereye yağ ekleyin ve zencefili kokulu kızartın. 6 Lotus kökü ekleyin, çabucak karıştırın, kızartırken biraz kaynar su ekleyin. 7 Lahana turşusunu ekleyin ve iyice karıştırın. 8 Doğranmış kırmızı biber ve bir tutam tuz ekleyin. İyice karıştırın. 9 Diski yükleyin.