hardal
400 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, sarımsak, hafif soya sosu Hardal yeşillikleri nasıl karıştırılır 1 Hardal yeşillerini yıkayın. Gövdeler ve yapraklar ayrılır. 2 Tavayı ısıtın, yağı eritin ve sarımsakları soteleyin. Sebze saplarını dökün ve çabucak karıştırın. 3 Sapları kırıldıktan sonra yaprakları dökün. 4 Bir süre karıştırın, uygun miktarda tuz ekleyin. 5 Kızartmaya devam edin, servis yapmadan önce biraz soya sosu ekleyin. 6 Hardal hazır.