Deniz karidesi
500 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil soğan 8 gr zencefil 8 gr beyaz şeker 10 gr soya sosu 20 gr beyaz şarap 10 gr sarımsak 4 diş Yağda karides kızartma uygulaması 1 Taze deniz karidesleri hazır, karides kafalarını çıkarın ve karides ipliğini çıkarın. 2 Tüm malzemeler hazır. Kıyılmış sarımsağı ve kıyılmış zencefili bir araya getirin ve yeşil soğan ile yeşil soğanı ayırın. 3 Tavaya yağı koyun ve karidesleri kırmızı ve gevrek olana kadar kavurun. 4 Orijinal kapta biraz yağ bırakın ve güzel kokulana kadar kıyılmış sarımsak ve zencefil ekleyin. 5 Kızartılmış karidesi ekleyin ve eşit şekilde kızartın. 6 Uygun miktarda su, soya sosu, şeker, beyaz şarap ekleyin ve orta-kısık ateşte birkaç dakika pişirin. 7 Beyaz soğanı ve tuzu tatlandırmak için serpin, meyve suyu toplanana kadar eşit şekilde kızartın ve servis için hazır hale getirin. 8 Yeşil soğanı alıp bir tabağa koyun ve eşit şekilde yeşil soğanı serpin.