Lahana Yaprakları
200 g
Mantar
100 gram
Yeşil soğanlar
10 g
Takviyeler: yağ, tuz, zencefil, sarımsak, soya sosu Yeşil soğanlı tavada kızartılmış lahana mantarı 1 Mantarı soğuk suya batırın, küçük parçalara ayırın, yeşil soğanı, zencefili ve sarımsağı dilimleyin 2 lahana dilimleri, durulayın ve kurulayın 3 Kızgın yağ, soğan, zencefil, sarımsak ekleyin ve soteleyin 4 Lahanayı ekleyin ve yumuşayana kadar karıştırın, biraz soya sosu ekleyin 5 Mantarı ekleyin ve kızartın 6 Tuz ekleyin ve baharatlayın