Noel ağacı ekmeği - Yemeği

Malzemeler

Yüksek glütenli un

210 g

zeytin yağı

30 g

Süt

100 gram

Bütün yumurta

35 g

Pudra şekeri

30 g

Maya

3g

Aksesuar tuzu 2g

Noel ağacı ekmeği nasıl yapılır 1 Hazırlık malzemeleri

2 Önce sıvıyı koyun

3 Yüksek glütenli un ekleyin

4 Bir köşeye şeker, diğer köşeye tuz ekleyin, una küçük bir delik kazın ve mayayı

5 ve sonra unla örtün

6 Ekmek kovasına koyun

7 Bir karıştırma programı başlatın

8 Bir hamur hazırlama prosedürü bittikten sonra

9 Başka bir karıştırma programı başlatın

10 İki prosedür sona erdi ve film çekilebilir

11 Taze saklama çantasında 20 saat sonra

12 Orijinal hamurun 2-2,5 katına yayın

13 Egzozu çıkarın

1418 porsiyona bölün ve iyice yoğurun

15 Üzerini streç filmle örtün ve 20 dakika uyanın

16 Tekrar yoğurun ve yağlanmış kağıtla kaplı bir fırın tepsisine koyun ve trapez şeklinde bir Noel ağacına yerleştirin.Ağaç sapı olarak oval oluşturmak için iki küçük hamur parçası kullanın.

17 Mayalamak için fırına koyun, altına büyük bir kase ılık su koyun ve fermantasyon dişlisini çalıştırın

18 Yaklaşık iki kat daha büyük fermente

19 Çıkarın ve yumurta yıkama ile fırçalayın

20 Fırını önceden 170 derecede ısıtın, yaklaşık 12-15 dakika pişirin

21 Çıkar

22 Soğuduktan sonra pudra şekeri serpin ve süslemek için bir yay koyun.

23 bitmiş ürün

Hindistan Cevizli Kızılcık Gofretler
önceki
Karısı Pastası (Altın Kum Muhallebi Dolgulu)
Sonraki
Mısır Keki
Tavada kızartılmış üç doğranmış kıyma
Tatlı ekmek
Hokkaido Şifon Kek
Domates soslu lif kabağı
Okara ve Yeşil Sebzeli Pasta
Yeşil soğanlı tavada kızartılmış lahana mantarı
Közlenmiş Patlıcan
Mickey Salata Balık Sosisli Çörek
Çay ağacı mantarlı balık topu çorbası
Siyah Susamlı Tost
Yoğurtlu Kek
To Top