Malzemeler
Kerevit
500 g
Aksesuarlar: frenk soğanı, biraz sarımsak, 2 tane zencefil, biraz yeşil biber, 1 zeytinyağı, biraz MSG, biraz soya sosu, biraz şeker
Sarımsak salamura kerevit 1500g kerevit uygulaması, temizleyin ve bir kenara koyun
2 sarımsak, zencefil, yeşil biber ve frenk soğanı
3 Zencefili dilimler halinde, sarımsağı küpler halinde, yeşil biberi küpler halinde ve frenk soğanı, doğranmış yeşil soğanı dilimleyin.
4 tencereye su ekleyin, biber ve zencefil dilimleri ekleyin, uygun miktarda tuz ve zeytinyağı
5 Suyu kaynatın ve kereviti ekleyin
6 Tencereyi kapatın ve 5 dakika yüksek ateşte pişirin
7 Ayrı bir kap alın, hafif soya sosu, sarımsak, yeşil biber ve frenk soğanı ekleyin, ardından monosodyum glutamat ve şekeri ekleyin ve iyice karıştırın
8 Kerevitleri tencereye uygun bir kapta bir tabağa koyun ve servis yapın.
9 bitmiş ürün
-
- Su Kampot
-
- Domuz Kaburga Congee
-
- Siyah fasulye soslu domuz dilimleri ile kızarmış kereviz
-
- Tremella Kereviz
-
- Besleyici Koyun Akrep Çorbası
-
- Soğuk salatalık
-
- Yeşil Biberli Sote Dana Eti
-
- Soslu Domuz Kaburga
-
- Hainan Erişte Çorbası
-
- Kereviz köfte
-
- Zeytinyağı ile karıştırılmış mor lahana
-
- Sığır eti pirinç eriştesi
