Malzemeler
Ham bağırsak
500 g
Acı biber
150 g
Takviyeler: yağ, tuz, kimyon tozu, beyaz sirke, soya sosu, tavuk özü, doğru miktarda
Baharatlı tavada kızartılmış çiğ bağırsaklar 1 Çiğ bağırsaklar temiz,
2 Biber,
3 Biber, çiğ bağırsaklar ve kıyılmış.
4 Yağı kaynatın, çiğ bağırsaklara dökün, yüksek ateşte hızla karıştırın, balık kokusunu çıkarmak için biraz beyaz sirke ekleyin.
5 Biraz koyu soya sosu ve tuz koyun ve iyice karıştırın.
6 Tencerenin kenarına geçin, acı biber ve zencefil ekleyin, tuz ekleyin ve karıştırın.
7 Tekrar kızartın,
8 Kimyon tozu ekleyin ve tavuk özünü karıştırıp kızartın.
9 Potun dışında.
-
- Lif kabağı ördek suyu
-
- Tavada kızartılmış sarımsaklı Choy Sum
-
- Claypot pilav
-
- Sarı Şeftali Yoğurt
-
- Üç tel tutam mantarı
-
- Mao Xuewang
-
- Çıtır Fıstık Şekeri
-
- [El Yapımı Yemek] Ekşi Erik Çorbası
-
- Köfte Sebze Çorbası
-
- Ev yapımı yoğurt
-
- Kıymalı kış bambu çekimleri
-
- Çin wolfberry mısır soya sütü
