Çin Deniz Ürünleri Pirinç Kasesi - Yemeği
Pansa balığı dilimlenmiş (120 gr), yarım saat boyunca şarap ve nişasta ile marine edin; havuçları dilimleyin, brokoliyi küçük parçalara ayırın, diş sarımsak ve dilimler, karides ve deniz tarağı daha sonra kullanmak için
Brokoli ve havuçları yarım dakika haşlayın, sonra alıp bir kenara koyun.
Tavaya yağı koyun, önce pangasius ekleyin ve kızartın, ardından tavayı başlatın
Sonra karides ve deniz tarağı ekleyin ve karıştırın.
Kızarmış deniz ürünlerini bir araya koyun
Sos yapımı: bir çorba kaşığı hoisin sosu, iki yemek kaşığı buharda pişirilmiş balık soya sosu, bir çay kaşığı nişasta, iyice karıştırın, yarım küçük bir kase yapmak için su ekleyin
Tencereye yağı, sarımsağı ve kuru biberi koyup soteleyin.
Tüm malzemeleri karıştırın, sosu yüksek ateşte ekleyin
Servis yapmadan önce eşit şekilde karıştırın
