1. Mantarları üç saat önceden ıslatın
2. Yıkayın ve parçalara ayırın, yıkanmış mısır tanelerini ve bezelyeleri bir araya getirin
3. Tofuyu daha büyük parçalar halinde kesin
4. Tofu ekleyin ve bir tencerede suyu kaynatın
5. Suyu daha sonra kullanmak üzere çıkarın ve boşaltın
6. Zencefil dilimleri
7. Yeşil soğanı parçalara ayırın ve zencefili birleştirin
8. Su ile güveçte mısır, bezelye ve shiitake mantarlarını ekleyin.
9. Kaynatın, tencereyi boşaltın ve bir kenara koyun
10. Tavayı yağ ile ısıtın, tuzla iyice karıştırın
11. Tofu ekleyin, tofu seviyesini yapmak için tencereyi sallayın
12. Her iki tarafı da altın sarısı kahverengi olana kadar kızartın, zencefil ve yeşil soğanları ekleyin
13. Sote
14. Soya fasulyesi ezmesini, soya sosunu ekleyin ve iyice karıştırın
15. su ekleyin
16. biber ekleyin
17. Bezelye, mısır, shiitake mantarları ekleyin
18. İyice karıştırın ve orta ateşte beş dakika pişirin
19. MSG ekleyin ve iyice karıştırın
20. Koyulaştırmak için nişasta suyu ekleyin ve servis edilecektir.
21. Lezzetli bir çeşit tofu hazır
22. Ben Lin Xiang, Xiangha'ya birlikte iletişim kurmak için gelin!