Kepekli un
200 g
Çilek sosu
90 ml
Ev yapımı şarap
300 gram
Aksesuarlar 1 çorba kaşığı kuru yaban mersini 1 çorba kaşığı kuru üzüm Tam buğday çilekli şarap dolması pirinç keki nasıl yapılır 1 Çilek suyunu ekleyin ve hafifçe karıştırın 2 Tam buğday ununu ekleyin, bir macun haline getirin ve mayalanması için pişirme kağıdı ile kaplı bir buharlayıcıya dökün 3 Yüzeye kuru üzüm ve kuru yaban mersini serpin ve 2-3 kez fermente edin, yaklaşık yarım gün kullandım, sıcaklık daha hızlı olmalı. 4 Bir tencerede yaklaşık 50 dakika kaynar su üzerinde buharda pişirin Kullandığım hareketli alt kalıpla yapılan buharlı pişirici o kadar nefes alamıyor.Eğer hamur daha ince ise, geleneksel bambu buharlı pişiriciye geçmek daha hızlı olmalı.