Kış kavunu
100 gram
erişte
200 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, karabiber, sarımsak, arpacık soğanı Kışlık kavun ve yumurtalı erişte uygulaması 1 Bir kilo kış kavunu tohumsuz aldım 2 Soyun ve parçalara ayırın 3 Yağda arpacık soğanı ve sarımsağı hazırlayın ve güzel kokulana kadar 4 Kış kavunu dökün ve kavurun 5 Uygun miktarda su ile karıştırarak kızartın 6 Tuz ekleyin ve iyice karıştırın 7 Yedek için tutun 8 Başka bir tencere suyu kaynatın 9 Erişte ekleyin 10 Kırık erişte 11 çırpılmış yumurta 12 Yumurtayı ve kış kavunu dökün 13 Pişirmek için doğru miktarda tuz ve karabiber ekleyin