Frenk soğanı
500 g
Yumurta
4
Mantar
50 gram
Yardımcı maddeler, yağ, tuz, tuz Buz çiçeği ile kızarmış köfte nasıl yapılır 1 Pırasa, mantar ve sahanda yumurtaları doğrayın 2 Ardından tuz, yağ ekleyin ve iyice karıştırın 3 Hamuru yapın ve kabuğunu yuvarlayın 4 Dolguyu koyun 5 sızdırmazlık 6 Su nişastası yedek 7 Tavaya yağı koyun, köfte ekleyin, 2 dakika kızartın, uygun miktarda su nişastası dökün 81 dakika kızartın