Çok amaçlı un
600 gram
kabartma tozu
4 gram
Su
300 ml
Aksesuarlar 150 gr kuru fasulye ve 3 kaşık esmer şeker Fasulye ezmesi nasıl yapılır 1 Kuru fasulyeleri gece boyunca ıslatın, esmer şekeri ve kırmızı fasulyeleri düdüklü tencerede birlikte buharda pişirin.Kırmızı fasulyeler soğuduğunda blender kullanarak kırmızı fasulye yapmak için. 2 Kabartma tozunu çözmek için ılık su ve ardından yavaş yavaş una ekleyin 3 Pürüzsüz bir hamur elde edinceye kadar yoğurun ve nemli bir bezle örtün. Hamuru mayalanması için yaklaşık 30 derece sıcak bir yere koyun. 4 Doğrama tahtası üzerine az miktarda un sürün ve hamur yapmak için yoğurun ve küçük parçalara bölün. 5 Fasulye ezmesi dolgusunu koyun ve üçgen bir topuzun 6 Vapurun altına nemli bir bez koyun, sarılı çörekler nemli bezin üstüne koyun ve ikinci prova için kapağı kapatın. 715 dakika yüksek ateşte buhar