Noel çelenk mantou # kıskanç Noel yemeği # - Yemeği
Noel Baba'ya ek olarak, Noel çelenkleri gibi birçok Noel öğesi vardır. Noel arifesinde bu yuvarlak çelenk asmanın çocuklarınızı yeni yılda şeytanlardan zarar görmekten koruyabileceği söyleniyor ... Tabii bu dekorasyonu asmak da bayram neşesi dolu. Noel Günü Noel Çelenk Çöreklerinden bir tabak getirdiğinizde çocuğunuz onu görmekten çok mutlu olacaktır. Hamuru bir çiçek örgüsüne örün ve çelenk haline getirin, ardından bir yay ile süsleyin ve biraz beyaz hamur ekleyin. Katıl: # Noel # Çok amaçlı un 200 g Ilık su 100 gram Maya 2 g Mısır yağı 5 g süt tozu 8 g Pudra şekeri 18 g Ispanak tozu Doğru miktar Kırmızı maya tozu Doğru miktar
Aşama 1
Maya ve şeker ılık suda eritilir, kaseye un, süt tozu ve mısır yağı dökün.
Adım 2
Maya suyunu dökün ve pürüzsüz bir hamur elde edinceye kadar yoğurun.
Aşama 3
270 gram beyaz hamur alın, yaklaşık 2 gram ıspanak tozu ekleyin (hamuru yapmak için ıspanak suyunu da kullanabilirsiniz) ve yeşil hamur olarak yoğurun. Kırmızı maya pirinci tozuna 48 gram beyaz hamur ekleyin, kırmızı hamurla yoğurun ve kalan beyaz hamuru ayırın.
4. adım
Yeşil hamuru uzun şeritler halinde açın ve her biri yaklaşık 15 gram olan 18 porsiyon halinde kesin.
Adım 5
Her küçük yeşil hamur parçasını 29 cm uzunluğunda, her biri 3'er parça set halinde yuvarlayın.
6. Adım
Ortadan çapraz olarak başlayın, sonuna kadar örün, sıkıca sıkıştırın
7. Adım
Bu paragrafı düzenledikten sonra, ters çevirin, üstüne yerleştirin, düzenlemeye devam edin ve sonunu sıkıştırın
8. Adım
Eşit olarak örgülü
9. Adım
Kafayı kuyruğa bağlayın, sıkıca sıkıştırın ve kesilmiş yağlı kağıdın üzerine yerleştirin.
10. adım
Kırmızı hamuru her biri yay şeklinde 6 porsiyona bölün.
11. adım
Girlandın birleşme noktasına yerleştirilen birkaç parça beyaz hamur çıkarılır ve çelenk üzerine süslenir.
Adım 1/2
Vapurun üzerine koyun, vapurun altına ılık su ekleyin ve buğulanmış çörek bariz bir şekilde büyüyene kadar bekleyin. Bir tencerede soğuk suda buharda pişirin, yüksek güçte çekin ve suyu kaynatın, orta güçte çalıştırın ve 13-15 dakika buharda pişirin, süre dolduğunda ocağı kapatın, kapağı çıkarmadan önce 3-5 dakika kaynamaya devam edin
